Hauptspeisen

Auberginen, gefüllt mit frischem Gemüse und Tomatensauce. Als Beilage Reis.

Zwei Gefüllte Zucchini-Schiffchen mit veganem Reis, Tomaten und Käse überbacken.

Entenbrust mit Bratensauce zu Kartoffelknödeln und Rotkohl

Passend zum Buffet bieten wir frisches Obst in Schalen oder auf Platten serviert. Die Bestellmenge bezieht sich auf die...

Maqlubeh ist ein orientalisch geschichteter Reiseintopf mit gebratene Gemüse wie Zwiebeln, Blumenkohl, Paprika, gerösteten...

Mujaddara ist ein orientalisches Linsengericht aus braunen Linsen mit Reis und gebratenen Zwiebeln. Als Beilage frittierte...

Nudel mit frischem Lachs, Spinat und Brokkoli in Sahnesauce, mit Käse überbacken.

Lasagne mit Paprika, Auberginen, Zucchini und Tomaten-Béchamelsauce

Teigtaschen mit Ricotta Spinat Füllung. Dazu frisches Gemüse in Sahne-Sauce

Gemüsespieß mit Champignons, Zucchini, Paprika, Kirschtomaten und Halloumi oder Grillkäse.

Mit Spinat Sahne und Knoblauch.